منتدى حبيبي يا رسول الله ( صلى الله عليه وسلم )
وما من كاتب إلا سيفنى

ويبقي الدهر ما كتبت يداه

فلا تكتب بخطك غير شىء

يسرك في القيامة أن تراه
منتدى حبيبي يا رسول الله ( صلى الله عليه وسلم )
وما من كاتب إلا سيفنى

ويبقي الدهر ما كتبت يداه

فلا تكتب بخطك غير شىء

يسرك في القيامة أن تراه
منتدى حبيبي يا رسول الله ( صلى الله عليه وسلم )
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى حبيبي يا رسول الله ( صلى الله عليه وسلم )

منتدى ( ديني - تعليمي - ثقافي - اجتماعي - ترفيهي - شات )
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
سبحان الله .. والحمد لله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. ولا حول ولا قوة إلا بالله .. وصلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم ......... بسم الله الرحمن الرحيم " واخفض لهما جناح الذل من الرحمة وقل رب ارحمهما كما ربياني صغيرا" صدق الله العظيم ......... مدير إدارة المنتدى .... admin .... مدير إدارة المنتدى .... الساعية إلى رضا الرحمن ... مدير إدارة المنتدى .... زهراء النيل .... مدير المنتدى .... النمر ... مدير المنتدى .... كاتم الأحزان .... مدير المنتدى .... يوسف ... مراقبة عام المنتدى .... amel .... واجهة المنتدى لهذا الشهر من اختيار مديرة إدارة المنتدى زهراء النيل .....
مواضيع مماثلة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» انشروا لتعم الفائدة
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد يوليو 10, 2022 9:59 pm من طرف Admin

» كل عام و أنتم بخير
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد يوليو 10, 2022 9:52 pm من طرف Admin

» كارتــه الأيس ميكر من شركة اردوينـو إيجي تـك
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت سبتمبر 11, 2021 12:18 am من طرف ايديال زانوسي

» أردوينو إيجى تك Arduino Egy Tech
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت سبتمبر 11, 2021 12:10 am من طرف ايديال زانوسي

» توكيل صيانة زانوسى 01200008393
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالجمعة سبتمبر 03, 2021 1:27 am من طرف ايديال زانوسي

» صيانة زانوسى الاسكندرية 01017005548 صيانة ايديال زانوسي المنيا
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد يناير 12, 2020 4:41 am من طرف سجدة هيثم

» صيانة ايديال زانوسى بالاسكندرية 01017005548 صيانة زانوسي الفيوم
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد يناير 12, 2020 4:39 am من طرف سجدة هيثم

» صيانة ايديال زانوسى بالاسكندرية 01017005548 صيانة زانوسي الفيوم
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس يناير 09, 2020 5:27 am من طرف سجدة هيثم

» صيانة ايديال زانوسى بالاسكندرية 01017005548 صيانة زانوسي الفيوم
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس يناير 09, 2020 5:21 am من طرف سجدة هيثم

» خدمة عملاء زانوسى 01000630651
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس يناير 09, 2020 5:18 am من طرف سجدة هيثم

» صيانة ايديال زانوسى بالاسكندرية 01017005548 صيانة زانوسي الفيوم
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس يناير 09, 2020 5:16 am من طرف سجدة هيثم

» صيانة ايديال زانوسى بميامى وسموحه بالاسكندرية01201161666
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس يناير 09, 2020 5:11 am من طرف سجدة هيثم

» خليك فى المضمون مع صيانة ايديال زانوسى 01017556655 زانوسي
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالثلاثاء أكتوبر 01, 2019 10:35 pm من طرف سجدة هيثم

» مع صيانة ايديال زانوسي 01017005548 غسالة زانوسى في امان
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالثلاثاء أكتوبر 01, 2019 10:34 pm من طرف سجدة هيثم

» صلوا عليه وسلموا تسليما
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد سبتمبر 30, 2018 8:31 pm من طرف Admin

» قبل وقفة عرفات
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد أغسطس 19, 2018 8:16 pm من طرف زهراء النيل

» جربوا معي
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالإثنين سبتمبر 25, 2017 1:45 am من طرف زهراء النيل

» لاحظوا معي
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالثلاثاء سبتمبر 19, 2017 5:53 am من طرف زهراء النيل

» من الجماليات
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت سبتمبر 16, 2017 4:46 am من طرف زهراء النيل

» تمسك بالقرآن
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت سبتمبر 16, 2017 4:35 am من طرف زهراء النيل

» توكيل اريستون
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد أبريل 30, 2017 12:00 am من طرف سجدة هيثم

» صيانة اريستون
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت أبريل 29, 2017 11:58 pm من طرف سجدة هيثم

» اريستون
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت أبريل 29, 2017 11:56 pm من طرف سجدة هيثم

» اللهم
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالثلاثاء فبراير 28, 2017 8:42 pm من طرف زهراء النيل

» لا اله الا الله
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد يناير 29, 2017 5:47 pm من طرف زهراء النيل

» اللهم
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالجمعة يناير 06, 2017 8:09 am من طرف زهراء النيل

» من اي نوع نفسك ؟؟
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالجمعة يناير 06, 2017 4:01 am من طرف زهراء النيل

» سجل حضورك بنطق الشهاده
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالجمعة يناير 06, 2017 3:55 am من طرف زهراء النيل

» أدعية للعباد من حديث رب العباد
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالإثنين أكتوبر 10, 2016 7:20 am من طرف زهراء النيل

» كلمات من اجمل الكلمات
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالإثنين ديسمبر 21, 2015 1:36 am من طرف زهراء النيل

» افتتاح منتديات الرضا سوفت
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت يونيو 13, 2015 3:12 am من طرف على متولى

» يا أختي
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس مايو 14, 2015 2:09 am من طرف الساعية الى رضا الرحمن

» قصة جميلة جدا
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس مايو 14, 2015 2:07 am من طرف الساعية الى رضا الرحمن

» قل امين
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس مايو 14, 2015 2:05 am من طرف الساعية الى رضا الرحمن

» تخيل
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس مايو 14, 2015 2:04 am من طرف الساعية الى رضا الرحمن

» مشكلة المسلمين اليوم فصل الدين عن السلوك
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد أبريل 19, 2015 10:20 pm من طرف Admin

» عجائب السجود من الناحية الطبية
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالجمعة أبريل 03, 2015 3:56 am من طرف زهراء النيل

» الاوقات التى تفتح فيها ابواب السماء
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالجمعة أبريل 03, 2015 3:52 am من طرف زهراء النيل

» دواء القلوب (فقط لإني أحبكم )
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت مارس 21, 2015 2:25 am من طرف زهراء النيل

» كيف تحافظ على يقظة القلب
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت مارس 21, 2015 2:11 am من طرف زهراء النيل

» ان مع العسر يسرا
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالثلاثاء ديسمبر 09, 2014 12:06 pm من طرف محمد أحمد الدكماوى

» ارقام تليفونات توكيل ايديال زانوسي سيدى بشر وفكتوريا بالاسكندرية 01201161666
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالثلاثاء ديسمبر 09, 2014 9:10 am من طرف dena mohamed

» جددوا التوبة عباد الله
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالثلاثاء ديسمبر 09, 2014 2:27 am من طرف زهراء النيل

» صيانة وايت ويل 01201161666 - 01222470689 - 03/5449666
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالإثنين ديسمبر 08, 2014 9:02 pm من طرف لولو

» التمسك بسنن النبي ﷺ
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس نوفمبر 27, 2014 11:15 am من طرف محمد أحمد الدكماوى

» ثمرات الذنوب والمعاصي
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالإثنين نوفمبر 24, 2014 11:18 am من طرف محمد أحمد الدكماوى

» مشاريع مقترحة للعشر من ذي الحجة
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس سبتمبر 25, 2014 3:04 am من طرف زهراء النيل

» هل نحن في حاجة إلى أن نتفائل ؟
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس سبتمبر 18, 2014 3:19 am من طرف زهراء النيل

» خذ بيد أخيك وادخلا الجنة
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالجمعة سبتمبر 12, 2014 2:45 am من طرف زهراء النيل

» أوصيكم بالحرص على العدوى
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد سبتمبر 07, 2014 3:52 pm من طرف زهراء النيل

» الصدق والإخلاص في قلوب العباد الخواص
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت سبتمبر 06, 2014 5:11 am من طرف زهراء النيل

» إحذر اعمالك الصالحة في خطر
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت سبتمبر 06, 2014 5:10 am من طرف زهراء النيل

» نعم الطاعات والذات كلها من عند الله تعالى
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس سبتمبر 04, 2014 12:15 am من طرف زهراء النيل

» شخصيتك مذكورة في القرآن فالتمس ذكرك
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس سبتمبر 04, 2014 12:10 am من طرف زهراء النيل

» قطرة العسل القاتلة
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالثلاثاء سبتمبر 02, 2014 9:20 pm من طرف زهراء النيل

» هل تعلم من هم العباد الأفْضلُ درجة عنْد الله يوْم القيامة ؟؟
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالثلاثاء سبتمبر 02, 2014 9:07 pm من طرف زهراء النيل

» يا ابن آدم إحذر من ضياع الآجر
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد أغسطس 31, 2014 9:04 pm من طرف زهراء النيل

» الوصفة السحرية للحزن
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد أغسطس 31, 2014 9:02 pm من طرف زهراء النيل

» كيف تتخلص من العصبية بخطوات بسيطة
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت أغسطس 02, 2014 4:36 am من طرف زهراء النيل

» الأشياء التي تؤهلك لدخول الجنة
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت أغسطس 02, 2014 4:33 am من طرف زهراء النيل

» وصايا لاغتنام العشر الحسان
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالإثنين يوليو 21, 2014 6:01 am من طرف زهراء النيل

» إنها الطريق إلى الله
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالجمعة يوليو 18, 2014 7:43 am من طرف زهراء النيل

» أرض التوبة
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالجمعة يوليو 18, 2014 7:27 am من طرف زهراء النيل

» رمضان شهر الرحمات
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد يوليو 13, 2014 8:24 am من طرف زهراء النيل

» من فوائد الصوم
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأربعاء يوليو 09, 2014 5:53 am من طرف زهراء النيل

» تأدب عندما تروي قصة حياتك
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأربعاء يوليو 09, 2014 5:44 am من طرف زهراء النيل

» نسائم الإيمان
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالثلاثاء يوليو 08, 2014 6:10 am من طرف زهراء النيل

» رمضان شهر القيام
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالإثنين يوليو 07, 2014 6:45 am من طرف زهراء النيل

» كيف تضمن شفاعة رسول الله صلى الله عليه و سلم
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت يوليو 05, 2014 11:50 pm من طرف Admin

» دور رمضان في بناء الامة
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالسبت يوليو 05, 2014 5:46 am من طرف زهراء النيل

» صفحة جديدة مع الله جل وعلا
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالجمعة يوليو 04, 2014 4:51 am من طرف زهراء النيل

» أمـران عـظيـمـان مـا اجـتـمـعـا فـي قـلـب مـؤمـن إلا كـان مـن أهـل الـجـنـة
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس يوليو 03, 2014 6:35 am من طرف زهراء النيل

» ما الصيام وما القيام وما الإيمان وما الإحتساب في رمضان ؟
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأربعاء يوليو 02, 2014 5:14 am من طرف زهراء النيل

» وجبات شهية للقلوب في رمضان
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالثلاثاء يوليو 01, 2014 4:36 am من طرف زهراء النيل

» يا باغي الخير أقبل
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالإثنين يونيو 30, 2014 4:04 am من طرف زهراء النيل

» اللهم افسح لأبى قبره
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالإثنين يونيو 30, 2014 4:03 am من طرف زهراء النيل

» فى أول ليلة من رمضان
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالإثنين يونيو 30, 2014 12:23 am من طرف Admin

» مرحبا بك يا رمضان
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد يونيو 29, 2014 3:51 am من طرف زهراء النيل

» اللهم اغفر لوالدتى
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأربعاء يونيو 25, 2014 3:35 pm من طرف Admin

» صلوا عليه و سلموا تسليما
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأربعاء يونيو 25, 2014 2:50 am من طرف Admin

» دعاء دخول رمضان
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأربعاء يونيو 25, 2014 2:48 am من طرف Admin

» علاج ضيق الصدر
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأربعاء يونيو 25, 2014 2:45 am من طرف Admin

» أستغفر الله بقدر غفلتى
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأربعاء يونيو 25, 2014 2:44 am من طرف Admin

» كل القلوب إلى الحبيب تميل
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأربعاء يونيو 25, 2014 2:42 am من طرف Admin

» للمصلين على سيد المرسلين
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأربعاء يونيو 25, 2014 2:39 am من طرف Admin

» إستعدادا لرمضان طهر قلبك
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأربعاء يونيو 25, 2014 1:19 am من طرف زهراء النيل

» أعظم دواء للقلوب
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد يونيو 22, 2014 4:36 am من طرف زهراء النيل

» تأملات قرآنية
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالثلاثاء يونيو 17, 2014 6:56 am من طرف زهراء النيل

» صحتك في رمضان
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالثلاثاء يونيو 17, 2014 6:54 am من طرف زهراء النيل

» تأهيل النفس لرمضان
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالخميس يونيو 12, 2014 2:09 am من طرف زهراء النيل

» من أعظم الغبن
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد يونيو 01, 2014 4:15 pm من طرف زهراء النيل

» قوارب في وسط البحر
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد يونيو 01, 2014 4:09 pm من طرف زهراء النيل

» سئل حكيم
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد يونيو 01, 2014 4:07 pm من طرف زهراء النيل

» ثلاثة أرباع الشفاء في القرآن
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد يونيو 01, 2014 4:05 pm من طرف زهراء النيل

» يا رب
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد مايو 25, 2014 9:14 pm من طرف الساعية الى رضا الرحمن

» اخر شهادة
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد مايو 18, 2014 10:45 pm من طرف الساعية الى رضا الرحمن

» كيف تخشع فى صلاتك ؟
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد مايو 18, 2014 10:41 pm من طرف الساعية الى رضا الرحمن

» اللهم إنا نسألك .....
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد مايو 18, 2014 10:37 pm من طرف الساعية الى رضا الرحمن

» عندما لا تنجح فى أمر ما
طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد مايو 18, 2014 10:36 pm من طرف الساعية الى رضا الرحمن

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
طريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشي  I_voting_barطريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_lcap 
زهراء النيل
طريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشي  I_voting_barطريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_lcap 
flashinglight
طريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشي  I_voting_barطريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_lcap 
الساعية الى رضا الرحمن
طريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشي  I_voting_barطريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_lcap 
hodhod suliman
طريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشي  I_voting_barطريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_lcap 
amel
طريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشي  I_voting_barطريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_lcap 
جنه
طريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشي  I_voting_barطريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_lcap 
كــاتــم الأحــزان
طريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشي  I_voting_barطريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_lcap 
يوسف
طريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشي  I_voting_barطريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_lcap 
النمر
طريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشي  I_voting_barطريقة عمل الحمام المحشي  I_vote_lcap 
سحابة الكلمات الدلالية
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 29 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 29 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 124 بتاريخ الأحد أكتوبر 28, 2012 8:00 pm

 

 طريقة عمل الحمام المحشي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Admin
( مدير إدارة المنتدى )
( مدير إدارة المنتدى )
Admin


عدد المساهمات : 2535
نقاط : 6242
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
العمر : 51

طريقة عمل الحمام المحشي  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الحمام المحشي    طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالأحد أكتوبر 10, 2010 9:43 pm

حمامات متوسطة الحجم ( يفضل طبعا استخدام الزغاليل صغيرة السن ) وممكن سمان
للحشو :
ارز مصري ( حوالي 200 جرام لكل اربع حمامات )
السمان ال ستة سمانات بياخدوا ال200 جرام اللي هما يعني مج رز
بصل مفروم ( بصله متوسطه )
بهارات ( قرفه + حبهان+زنجبيل + فلفل اسود + مريمة)
ملح + ملعقه سمن بلدي او زيت ذرة
الطريقه :
تحضير الحمام :
تغسل الزغاليل جيدا من الداخل والخارج ، يراعي ان تزال الحوصله بدون عمل شق طولي في جلد الرقبه
، يتم فصل الاتصاق بين جلد الصدر واللحم بحرص و خفه باطراف الاصابع حتي لا ينقطع الجلد ،
لو سمان خليكي حريصه جدا لان الجلد بتاعه ارق بكتير من الحمام صحيح بيتميز انه مرن جدا بس لو اتقطع قطعه صغيره يبقي خلاص هايفتح للاخر

تفصل الرأس ويتم التخلص منها ويخاط جلد الرقبه من اعلي فقط ( علشان الارز مايخرجش منه )
تحضر خلطه من البهارات السابقه مع قليل من الملح ويتم تتبيل الحمام بها جيدا من الداخل ومن اسفل جلد الصدر علي اللحم
يترك جانبا حتي تحضر الحشو ه
تحضير الحشو :
يغسل الارز جيدا ولا يتم نقعه يعني استخدميه فورا
تشوح البصله في السمن حتي يصفر لونها ثم يتم اضافة ربع كوب ماء وكمية البهارات وتترك تغلي حتي يجف مائها
يضاف الارز مع قليل من الميه ( يادوب بس الميه تغطي الرز خدي بالك اوعي تزودي الميه عن كده صحيح ده مش عيار مية الرز بس احنا عاوزينوا ناقص ميه وناقص سوا كمان عشان ما يعجنش ) ثم نظبط الملح بالدرجه اللي نحبها
يوضع علي نار عاليه حتي يتشرب مع الانتباه حتي لا يلتصق في الحله ويفضل استخدام حله تيفال ،
يتم تخفيض النار ويقلب مرتين او ثلاثه ثم يرفع من علي النار ويفرد في طبق حتي
يبرد ( علشان تعرفي تمسكيه وتحشي الحمام)
يحشي الحمام من الداخل ومن اسفل جلد الصدر وداخل جلد الرقبه ( لاحظي الرقبه نفسها بتبقي موجوده ولا يتم التخلص منها )


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ده شكل الحمام بعد الحشو


يراعي عدم زيادة كمية الارز اكثر من اللازم لانه لسه هايزيد في الحجم، وده علشان ما تنفجرش الحمامه


توضع الكبده والقونصه لتسد الفتحه بين الرجلين ثم تكتف الحمامه بادخال الارجل في الفتحه السفليه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرقبه بنخيطها من اولها خالص عشان تبقي طويله وتدي حجم للحمامه

وشوفوا الرجلين داخلين ازاي


ثم يرص في صينيه تيفال ( لتجنب الاتصاق ) بحيث يكون الصدر لاعلي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الواحده اللي في الجمب دي كانت اتقطع جلدها فالفتها بفويل عشان ما ينزلش منها الرز


يتم اضافة ربع كوب ماء وتغطي الصينيه وتترك حتي الغليان علي نار عاليه وحتي تجف المياه ( ربع الكوباية دي هاتخلي الحمامه تاخد شكلها المنفوش وكمان هايكمل الرز بيها سواه )
وخدي بالك مش اكتر من ربع كوبايه والا الرز هايزيد جدا ويقطع الجلد ويبقي منظره مش تمام

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندهن وش الحمامات سمنه بلدي سايحه وندخله فرن مرتفع الحراره لمدة نص ساعه او اكثر حسب سن الحمام

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


واخيرا توضع تحت الشوايه حتي يحمر الحمام من جميع الاتجاهات
ولنكهة الشوي علي الفحم ممكن تسخني قطعه صغيره من الفحم حتي تحمر
ثم
ضعيها مع الحمام في الصينيه وضعي عليها بضع نقاط من الزيت او قطعه من لية خروف او دهن لحم ثم احكمي
الغطاء لمدة 5 دقائق مع تغطية الصينية بقطعة قماش او فوطة مطبخ
ممكن تقدميه مع ملوخيه خضرا
او شوربه وسلطه
او بطاطس محمره وسلطة طحينه


معلش ماصورتوش في الاخر ، بعد ما طلع اتاكل علي طول ههههههههههههههههه

وبالف هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://msae.yoo7.com
flashinglight

flashinglight


عدد المساهمات : 911
نقاط : 1746
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
العمر : 54
الموقع : alexandria - egypt

طريقة عمل الحمام المحشي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الحمام المحشي    طريقة عمل الحمام المحشي  Emptyالإثنين أكتوبر 11, 2010 2:24 am

يا أدمن باشا
والله حرام التعذيب دة
كل شوية أكلة أجمد من التانية! كدة كتير
الواحد بقة يدخل المنتدى يجوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الحمام المحشي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل السمان المحشي
» طريقة عمل المشمشية
» طريقة عمل بلح الشام

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حبيبي يا رسول الله ( صلى الله عليه وسلم ) :: التطور العلمى :: بالهنا والشفا-
انتقل الى: